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カリサム(カリカリにしたサムギョプサル)300ｇ
2,800円(税込)
仕込みの段階で蓮の葉で蒸しあげている商品。注文後に表面をカリカリに焼くので、皮の食感とモチモチ感が楽しめます◎余分な油が落ちているので、ヘルシーにお召し上がり頂けますよ！カリカリにしたサムギョプサル・略してカリサムは当店名の由来にもなっています♪
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キムチポックンパ(キムチチャーハン)
1,200円(税込)
チャーハンに合う本場のキムチで仕上げた商品。ピリ辛な風味が更に食欲をそそる当店自慢の逸品です。隠し味が、オリジナリティをさらに引き出してくれています◎少し多めの量なので、是非シェアしてお召し上がりください！
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薬膳・蓮の葉おこわ
900円(税込)
蓮の葉で丁寧に包み、じっくり蒸し上げたもち米の健康ご飯です。一粒一粒に染み込んだ蓮の葉の爽やかな香りが広がります。蓮の葉にはデトックスやリラックス効果があると言われており、お肉料理との相性も抜群。おいしく食べながら心も体も癒される、当店自慢の極上の一品をぜひご堪能ください。
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香り豊かな韓国料理の魅力たっぷり
カリサムや薬膳ハスノハゴハンなど、ハスの葉を使う調理にこだわり、香りと旨味を引き出しています。カリサムは蒸した後に表面をカリッと焼き、皮の香ばしさともちもち感を堪能。薬膳ハスノハゴハンは香りがご飯に染み込み、丁寧な仕込みで素材の良さを活かしています。
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本場を追求したオリジナルメニュー
キムチポックンパは、本場のキムチを使用し、チャーハンに合う味わいを追求。隠し味を加えてオリジナルの深みを持たせています。どんぐり寒天の冷水キムチスープなど珍しいメニューも提供し、韓国料理の新しい魅力をお届けします。素材選びから調理まで妥協しない、当店の魅力の逸品たちを是非お楽しみください！
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カリサム
2,800円(税込)
(300g)すべてのお肉は「蓮の葉」で丁寧に包んで蒸し上げています。余分な脂と臭みを完全にカット。皮のカリッともちもち食感が楽しめる当店の名を冠した究極の豚五枚肉。
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カリサム用 お肉追加
900円(税込)
(100g)お肉の追加はこちらから。
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牛スネ肉コムタン 牛スネ肉
3,000円(税込)
(250g)じっくり煮込んだコクのある牛骨スープに、柔らかい牛スネ肉 (250g)とヘルシーな米粉麺を合わせた旨味たっぷりの絶品スープ。
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牛スネ肉コムタン用 お肉追加
1,000円(税込)
(100g)お肉の追加はこちらから。
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和牛ユクジョン
3,200円(税込)
(200g)薄切りの最高級和牛に特製の卵衣をまとわせ、鉄板で香ばしく焼き上げた贅沢な韓国風和牛チヂミ（肉ピカタ）。
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和牛ユクジョン ミニサイズ
1,600円(税込)
(100g)お一人様や食べ比べにちょうどいいミニサイズ。
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鉄板ジェユク (豚肉の旨辛炒め)
2,800円(税込)
(豚ウデ肉 400g)厳選した豚ウデ肉(前脚肉)と新鮮な野菜を、特製の旨辛コチュジャンタレでジューシーに炒めた、ご飯もお酒も進む一品。
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鉄板ジェユク ミニサイズ
700円(税込)
(100g)お一人様や食べ比べにちょうどいいミニサイズ。
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熟成キムチチム
2,800円(税込)
(サギョプサル肉300g)じっくり熟成させた極上キムチと、柔らかく仕上げたサギョプサル肉(300g)を旨味たっぷりのスープでじっくり煮込みました。
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半熟卵かけご飯
600円(税込)
とろける半熟卵を特製の甘辛醤油にじっくり漬け込み、ホカホカご飯にのせた、やみつき必至の極上半熟卵かけご飯。
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薬膳・蓮の葉おこわ
900円(税込)
蓮の葉で丁寧に包んでじっくり蒸し上げることで、高貴な香りがもち米一粒一粒に染み込んだご飯。蓮の葉とお肉料理と一緒に楽しむことで心も体も癒される極上の一品です。
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熟成キムチ炒飯
1,200円(税込)
旨味たっぷりのキムチを鉄板で香ばしく炒めた、大人気の韓国風チャーハン。
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旨辛ソゴギグク(牛肉の赤スープ)
900円(税込)
牛肉の深いコクと大根の甘みが溶け出した、すっきりとした辛さが癖になる、韓国の伝統的なスタミナ牛肉の赤スープ。
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明太子丼
600円(税込)
明太子をピリ辛の青唐辛子と香ばしいごま油で和え、ホカホカの白ご飯にのせたやみつきになる一杯
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ご飯(ライス)
300円(税込)
美味しい炊きたてのご飯。
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釜山串オデンタン
1,800円(税込)
本場・釜山直送の串おでんと、スープの旨味が染み込んだもちもちの「水トック(お餅)」が楽しめる温かいお鍋。
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ハッバ焼き
800円(税込)
ピリ辛味と野菜味、2種類の手作り練り物を香ばしく串焼きにしました。
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ジャガイモチヂミ
800円(税込)
生のじゃがいもを細切りにして、外はサクサク、中は驚くほどもちもちに焼き上げた、大人気のカムジャチヂミ 。
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完熟トマトとオリーブの蜜和え
600円(税込)
みずみずしいトマトとオリーブに、程よい甘さのハニーシュガーを絡めました。お肉の脂をすっきりと流し、お口直しにぴったりの爽やかな一品です。
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どんぐり寒天の 冷製キムチスープ
900円(税込)
韓国で古くから愛される、低カロリーでつるんとした食感の「どんぐり寒天」を使用。酸味のある熟成キムチとともに、ひんやり冷たい特製旨味スープでさっぱりと仕上げた、罪悪感ゼロのヘルシーメニューです。
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【夏季限定】冷やし豆乳 ところてん
900円(税込)
夏バテ防止にぴったり！植物性タンパク質がたっぷりの香ばしく濃厚な冷たい豆乳スープに、食物繊維が豊富でカロリーゼロの天草寒天（ところてん）を合わせました。暑い夏を乗り切る、体に優しい極上の一杯です。
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行者ニンニクの 醤油漬け
200円(税込)
「行者ニンニク」を特製醤油でさっぱりと漬け込みました。お肉に巻いて食べると旨味が何倍にも膨れ上がる、本場韓国流のお供です。
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青唐辛子の醤油漬け
200円(税込)
青唐辛子を使用。ピリッとした心地よい辛さがアクセントになり、お肉の脂をすっきりリセットしてくれるお酒にも最適な一品です。
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大根の醤油漬け
200円(税込)
消化酵素をたっぷり含む大根を、爽やかな特製醤油でパリパリ食感に仕上げました。お口の中をさっぱりとリセットさせる、身体に優しい自家製のお漬物です。
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エゴマの葉の醤油漬け
200円(税込)
鉄分やビタミンが豊富のエゴマの葉を使用。独特の爽やかな香りが広がり、ご飯やお肉にぴったりの定番醤油漬けです。
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ニンニクの芽の醤油漬け
200円(税込)
ニンニクの芽を使用。シャキシャキとした心地よい食感が癖になり、お箸が止まらない自家製醤油漬けです。
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熟成白菜キムチ
500円(税込)
生きた乳酸菌がたっぷりの発酵食品。毎日お店で丁寧に仕込み、本場韓国の深いコクと旨味をギュッと詰め込んだ自慢の白菜キムチです。
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さっぱり白キムチ
500円(税込)
辛いものが苦手な方におすすめ。唐辛子を使わず発酵の力だけで酸味と深いコクを引き出した、胃腸に優しく絶妙な味わいの辛くないキムチです。
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大根の甘酢漬け
200円(税込)
お肉を巻いて食べるために特化した、さっぱりとした薄切りの甘酢大根。大根の消化酵素がお肉の消化を助け、脂っぽさを瞬時にリセットしてくれます。
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大根キムチ
500円(税込)
大きめにカットした大根ならではの、心地よい歯ごたえと自然な甘みが口いっぱいに広がる大人気キムチ。ビタミン豊富で、食べ応えも抜群です。
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さきいかの特製 甘辛和え
500円(税込)
高タンパクで低脂肪なさきいかを、噛むほどに旨味が溢れ出す特製の甘辛タレで和えました。お酒のお供として絶対外せない韓国定番のおつまみです。
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干しエビとニンニクの芽の香ばし炒め
500円(税込)
カルシウムが牛乳の数倍も含まれる香ばしい干しエビと、ニンニクの芽を絶妙な火加減で炒め合わせました。栄養満点で、噛むたびに口の中に香ばしさが広がる一品です。
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ピーナッツの醤油煮
500円(税込)
ビタミンEや良質な脂質を含む落花生を、特製の甘辛い醤油ダレでじっくりと時間をかけて煮込みました。どこか懐かしく、ほっとする深い味わいの小鉢です。
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落ち着いた雰囲気で韓国料理を囲み、会話が弾むひとときをお過ごしください。お祝い対応も可能ですので、先ずはお電話でお気軽にご相談下さい。あなたにとって特別な日の演出にもおすすめのお店です。
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半個室には韓国語のステッカーが貼られていたり、韓国の雰囲気を感じながらゆったり過ごせる空間になっています。少人数での食事やデート、友人との会話にも最適です♪居心地の良さが当店の魅力です。
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気さくな会話を楽しめるアットホームな空間で、どなたでも気軽にご来店頂けます♪年齢・性別を問わず楽しんで頂けるので、ついついお酒とお酒が進むと評判♪もちろん会社帰りや宴会など幅広いシーンでもご利用頂けます◎
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本場を再現！本格韓国料理
本場の味を忠実に再現♪他店にはない本格的な韓国料理をご提供いたします◎
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絶品ビールで乾杯♪
ビールの取り揃えに自信あり！韓国定番のドリンクも多数味わえるので、より本場の空気を体感できます。
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時間を忘れ、ゆったり満喫
時間を気にせずゆっくりくつろげる店内。会話もお食事も存分に楽しんで頂けます！
